| Voorgerechten | |
| Gebakken sint-jacobsvrucht, zalf van pastinaak, wildjus |
17.95 |
|
Kroketje van breydelham en z'n mousse ervan |
14.95 |
| Gravad lax |
15.95 |
|
Wildpate met z'n garnituur |
14.95 |
|
Rundscarpaccio, truffel, burrata |
17.50 |
|
Hoofdgerechten Scampi diabolique met sla en verse frietjes |
23.50 |
| Kabeljauw, risotto van boschampignons |
26.95 |
|
Argentijnse rib-eye, sla erse frietjes |
28.95 |
|
Hertekalffilet met wintergarnituur |
28.95 |
|
Kalfshaasje, groene kool, wildjus |
26.95 |
| Zalmhaasje, risotto van boschampignons |
26.95 |
Daar wij met dagverse producten werken, vragen wij U om de keuze te beperken tot maximum drie verschillende gerechten per tafel.
Patron aan het fornuis.
Omwille van het feit dat onze chef uitsluitend met verse producten werkt kan het gebeuren dat we na Uw keuze toch nog moeten melden dat deze niet meer voorradig is.
Dank voor Uw begrip